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Valérie Petit, Auteur |Présentation des résultats de l'enquête réalisée par l'association "UFC-Que choisir" sur la présence de molécules "préoccupantes" pour la santé dans 185 produits cosmétiques. Point sur les perturbateurs endocriniens : définition, effets sur la s[...]
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Fabrice Nicot, Auteur |Point sur les recherches effectuées par des astrophysiciens américains du Massachusetts Institute of Technology ou MIT, pour trouver des traces de vie extraterrestres par la présence de molécules de gaz odorantes dans l'atmosphère d'exoplanètes.[...]
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Laure Blancard, Auteur |Photographie légendée d'une bulle de savon prise par le photographe suisse Fabian Oefner : une "sculpture éphémère" qui permet d'observer la membrane de savon et les reflets multicolores de la bulle juste avant qu'elle n'éclate.
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Animation présentant les molécules et les atomes qui constituent la matière et les cellules qui caractérisent les êtres vivants.
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Anne Debroise, Auteur ; Jeanne Périé, Auteur |Fiche pratique consacrée à la cuisine moléculaire. Explication du processus chimique et présentation de recettes pouvant être réalisées à l´occasion de la fête d´Halloween.
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Reportage photographique sur l´avancée des recherches scientifiques concernant la structure microscopique des matériaux : explication de la composition moléculaire du gel anti-choc, des agents cicatrisant, du graphène, des verres intelligents, d[...]
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Stéphanie Lelong, Auteur |Enquête, en 2012, sur la découverte, par une adolescente canadienne, du puissant pouvoir antioxydant de la CNC (Cellulose Nano-Cristalline) qui pourrait servir à lutter contre le vieillissement des cellules. Interview de la jeune scientifique, J[...]
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Point sur les biomolécules actives en matière de santé : usage de plantes médicinales, exemple des antibiotiques, étapes entre la substance naturelle et le médicament.
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Mise en avant des composés actifs des aliments bénéfiques afin de révéler leurs vertus.Emergence de l'ère des alicaments...
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Explication par analogie de la différence entre des atomes et des molécules.
