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Article : texte imprimé
Enquête sur les propriétés des molécules d'eau : leur action sur le feu, la vapeur d'eau, la formation de la glace, la cristallisation et la structure des cristaux de glace, la liquéfaction des glaçons, l'eau de l'atmosphère et ses conséquences [...]
Article : texte imprimé
Présentation de machines qui fonctionnent grâce à une modification de l´état de la matière. Schémas commentés des principes de fonctionnement du canon à neige, du réfrigérateur, de la turbine à vapeur, de la chaufferette de poche, de l´imprimant[...]
Article : texte imprimé
Dossier sur les formes connues de la matière. Rappel des propriétés des solides et des liaisons entre molécules et atomes : liaison de covalence, liaison métallique, liaison ionique ou liaison faible. Présentation de la structure des atomes et d[...]
Article : texte imprimé
Enquête sur le comportement de certains gaz et matériaux placés à ultrabasse température : retour sur la découverte du superfluide composé d´hélium, précisions sur ses propriétés ; phénomène de supraconduction, théorie du super-solide. Schéma co[...]
document électronique
A partir de l'observation de schémas et d'animations représentant les états de la matière (état solide, état liquide, état gazeux), exercices interactifs permettant l'analyse du comportement des particules dans chacun des états de la matière : p[...]
