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Vidéo présentant la composition de la matière et ses différents états : les briques élémentaires de la matière (atomes et molécules), les forces qui relient entre eux atomes et molécules en fonction de l'agitation thermique, le cas des solides c[...]
Article : texte imprimé
Retour sur la découverte de la transformation de l'énergie : historique des conceptions depuis l'Antiquité ; retour sur l'apport progressif des connaissances scientifiques liées au mouvement et aux forces, jusqu'à l'invention par Thomas Young du[...]
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Animation présentant les états de la matière (gaz, solide, liquide) ainsi que les transformations qui la font passer d'un état à un autre (solidification, fusion, évaporation). L'exemple de l'eau.
document électronique
Animation présentant les propriétés de la matière : la densité des solides, la viscosité des liquides, la conductivité, l'élasticité et la plasticité.
Article : texte imprimé
Alain Schuhl, Auteur |Proposition d'une expérience consistant à observer la transformation de l'état liquide à l'état solide, et inversement, du mélange fécule de pomme de terre et eau ; explication du concept d'attraction électrique entre les molécules.
Article : texte imprimé
Clément Delorme, Auteur ; Sylvie Redon-Clauzard, Auteur |Reportage photographique consacré aux multiples formes de la matière et à leurs propriétés : le slime, un gel de molécules d´alcool polyvinylique ; l´éclaboussure d´eau ; l´éclatement d´une règle en plastique ; la structure d´un alliage à base d[...]
