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Le riz, céréale indispensable, base de l'alimentation dans le monde. Le riz : histoire et caractéristiques de la plante. La riziculture : les différents types de culture traditionnelle. Les différentes variétés de riz cultivées et les procédés d[...]
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Silo de Tourtoulen 09/2005Présentation la culture du riz tout ou long d'une année en Camargue avec des machines (tracteur, moissonneuse, hélicoptère) : préparation des rizières, semis, traitements, récolte (moisson).
