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-> Okapi 948 (Bulletin de Okapi, 948 [15/12/2012])
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Titre : | Okapi, Okapi 948 |
Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
Paru le : | 15/12/2012 |
Année de publication : | 2012 |
ISBN/ISSN/EAN : | 0751-6002 |
Format : | 54 p. |
Langues de la publication : | Français |
Nature du document : | documentaire |
Ancien numéro de notice : | FBAHDDFH121293653021760 |
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Article : texte imprimé
Image de synthèse légendée d'un projet de "tour vivante" imaginée par des architectes français : ferme verticale avec des légumes à tous les étages ; cultures "hors-sol" ; alimentation énergétique par des éoliennes et des panneaux solaires.

Article : texte imprimé
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Reportage en 2012, sur le déroulement d'une journée dans un restaurant : achat des produits au marché et à la ferme ; préparation des mets en cuisine et invention de nouvelles recettes ; rôle du sommelier ; préparation du service ; nettoyage. En[...]

Article : texte imprimé
Apolline Guichet, Auteur
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Des conseils et le récit d'une collégienne en 2012, pour découvrir l'origine de sa famille : faire un arbre généalogique ; faire parler les objets ; rechercher des preuves dans les documents ; consulter les archives des mairies et des départemen[...]

Article : texte imprimé
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Article : texte imprimé
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Article : texte imprimé
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