« Tarte à la grenade, aux pommes et au pralin »
in Arkéo junior, 217 (04/2014), p.35.
| Titre : | Tarte à la grenade, aux pommes et au pralin (2014) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo junior (217, 04/2014) |
| Article en page(s) : | p.35 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] pâtisserie : technique [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Proposition d'une recette de tarte, à base de grenade et de pommes : ingrédients nécessaires et type de réalisation. La grenade dans le monde romain. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF1409101531154 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 18318 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |

