| Titre : | Textes et documents pour la classe (1975), TDC 1022 |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 15/10/2011 |
| Année de publication : | 2011 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0395-6601 |
| Format : | 50 p. |
| Langues de la publication : | Français |
| Ancien numéro de notice : | FBAHDDFH1112141953002895 |
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Article : texte imprimé
Séquence pédagogique permettant de comprendre les pratiques alimentaires au 19e siècle et la dimension sociale du rapport à la nourriture. Proposition d'activités pour les élèves de seconde.
Article : texte imprimé
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Article : texte imprimé
Séquence pédagogique permettant de découvrir l'évolution des goûts culinaires selon les époques et les lieux. Proposition d'activités pour les élèves de classe élémentaire.
Article : texte imprimé
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Yoann Lefèvre, Auteur
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Article : texte imprimé
Séquence pédagogique permettant de découvrir la complexité du goût. Proposition d'expérimentations pour les élèves de classe élémentaire.
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 16343 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |