| Titre : | Le goût |
| contenu dans : | |
| Titre de série : | Tableau noir |
| Auteurs : | Jean-Yves Bertel, Auteur |
| Type de document : | document électronique |
| Éditeur | Jean-Yves Bertel, 2010 |
| Format : | [3p.] |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] sens du goût |
| Résumé : | Le sens du goût : définition, rôle de la langue et des papilles gustatives, interaction entre le sens olfactif (odorat) et le sens du goût. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Niveau : | Classe de 5e/Classe de 6e/Collège/Secondaire |
| Année de péremption : | 2018 |
| Ancien numéro de notice : | MDN20170407765 |
| En ligne : | http://tncorpshumain.tableau-noir.net/le_gout.html |