| Titre : | Judaïsme et cultures juives. La Cuisine juive |
| contenu dans : | |
| Titre de série : | Francetv.fr |
| Type de document : | document électronique |
| Éditeur | Paris : France Télévisions, 2016 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] art culinaire [UNESCO] Juifs |
| Résumé : | La cuisine juive. Les lois alimentaires, la tradition ashkénaze et la tradition séfarade. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Niveau : | Classe de 5e/Classe de 6e/Collège/Secondaire |
| Année de péremption : | 2018 |
| Ancien numéro de notice : | MDN20170408797 |
| En ligne : | http://education.francetv.fr/matiere/education-civique/sixieme/infographie/judaisme-et-cultures-juives#culture-juive_arts_cuisine |