| Titre : | Les produits de l'érable |
| contenu dans : | |
| Titre de série : | Académie de la forêt |
| Auteurs : | Domtar, Auteur |
| Type de document : | document électronique |
| Éditeur | Domtar Inc., 2013 |
| Format : | [env. 3p.] |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Arbre [UNESCO] produit sucré [UNESCO] sève |
| Résumé : | Etapes de la fabrication du sirop d'érable. Evolution des techniques de transformation de la sève en sirop. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Niveau : | Classe de 5e/Classe de 6e/Collège/Secondaire |
| Année de péremption : | 2018 |
| Ancien numéro de notice : | MDN20170401530 |
| En ligne : | http://www.theforestacademy.com/les-arbres-dans-nos-vies/produits-de-l-erable/ |