Descripteurs
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UNESCO > 3 Culture > 3.10 Politique culturelle et planification de la culture > Sauvegarde des biens culturels > Restauration
RestaurationSynonyme(s)Restauration de monuments ;Restauration d'oeuvres d'art Technique de restauration |
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Article : texte imprimé
Présentation, en 2009, de la restauratrice Mireille Chérubini, qui a la particularité de cuisiner des plats à partir de recettes provenant de l'Antiquité romaine. Présentation de son restaurant "Taberna Romana", sur le site archéologique de Glan[...]
