| Titre : | Obésité et maladies : le sucre responsable ? (2011) |
| Auteurs : | Stéphanie Lelong, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Actu (Paris. 1997) (3466-3467-1, 21/05/2011) |
| Article en page(s) : | p.2-3 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] diabète [UNESCO] Maladie de la nutrition [UNESCO] Sucre |
| Résumé : | Avis, en 2011, de Robert Lustig, médecin américain spécialiste de l'obésité infantile, sur les dangers du sucre qui est, selon lui, à l'origine de l'augmentation du diabète et de l'obésité chez les Américains et qui est la cause de nombreuses autres maladies. |
| Note de contenu | Lexique, statistiques. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique/enquête, reportage |
| Ancien numéro de notice : | MF1109071007584 |