| Titre : | La mission des services vétérinaires de l'Etat au sein des abattoirs |
| contenu dans : | |
| Titre de série : | Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt |
| Type de document : | document électronique |
| Éditeur | Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, 2007 |
| Format : | 1p. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] métier : agroalimentaire [UNESCO] sécurité sanitaire des aliments |
| Résumé : | Infographie réalisée à partir de données de 2016 de la DGAL (Direction générale de l'alimentation) : nombre d'abattoirs, d'inspecteurs et fréquence des différentes actions menées dans les abattoirs avant, pendant et après l'abattage. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Niveau : | Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire |
| Année de péremption : | 2018 |
| Ancien numéro de notice : | MDN20170810326 |
| En ligne : | http://infographies.agriculture.gouv.fr/post/142286933357 |