| Titre : | Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration |
| Titre original: | Hébergement, gestion, cuisine, service en salle |
| Auteurs : | Onisep, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Onisep, 2018 |
| Collection | Parcours (Lognes) |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-273-01389-5 |
| Format : | 168 p. / ill. / 16,00 x 21,00 cm |
| Langues de la publication : | Français |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 14070 | ONI | Livre | CDI | Onisep | Sorti jusqu'au 20/02/2026 |