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« Le sucre » in TDC, 854 (15/04/2003), p.54.

Le sucre
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Titre : Le sucre (2003)
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : TDC (854, 15/04/2003)
Article en page(s) : p.54
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] diabète

[UNESCO] Diététique

[UNESCO] Sucre

[UNESCO] traite des noirs

Résumé : Une histoire du sucre, convoité depuis des siècles, responsable de certaines maladie mais si bon pour les gourmands...
Nature du document : documentaire
Genre : documentaire
Niveau : ENS
Ancien numéro de notice : DEJMLOBO0310592

Exemplaires (1)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
10274PERPériodiqueCDICDIDisponible

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